Con diversas Ferias
Gastronómicas, Festivales Populares, desfiles, entre otras actividades, la
provincia de Santa Elena, se unió a las celebraciones por conmemorarse el 27 de
Septiembre, el Día Mundial del Turismo, fecha establecida para divulgar y
sensibilizar acerca del valor social, cultural y económico del turismo
En este importante día, con el
aval del Ministerio de Turismo, Prefectura de Santa Elena, GAD Municipal de
Salinas y GAD Parroquial de José Luis Tamayo, esta importante comunidad del
cantón Salinas, fue el escenario del evento “Fiestas Populares Santa Elena
2014”, donde los asistentes disfrutaron de un desfile que partió desde Parque
Cultural y Recreacional Vicente Rocafuerte de esta localidad, para luego
disfrutar de la Feria Gastronómica en la que presentaron platos típicos de la
sazón peninsular entre ellos el Seco de Chivo en salsa de tamarindo, y además de
Actividades Populares como el encendido de faroles y concurso del palo
encebado.
Mientras que el domingo 28 de
Septiembre, en la comuna San Pablo de la Ruta del Spondylus, se llevó a efecto
la Primera Feria Gastronómica del Langostino, que tuvo como sede la Cabaña
Resturante Yoly, de la Chef Profesional Yolanda Romero, donde participaron 18
propietarios de las diferentes cabañas de esta localidad, presentando al
público una variedad de deliciosos platillos preparar con este producto del
mar, entre ellos paella de langostinos, sphaguetti de lagostinos, picante de
langostino, tortilla de langostino, arroz con langostinos, entre otros. Este
evento se desarrolló previo a la presentación de la marca “San Pablo te
atrapa”, para promocionar turísticamente a esta comunidad.
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